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送料無料 仮名マイスターブレンド 200g (BASE限定)
¥1,940
BASE限定のマイスターブレンドは激戦したレッドマウンテン(ケニア)をたっぷり 使用しケニアの個性をより引き出すよう数種類の豆をブレンドしました。 キレのあるケニアの個性を残したまま膨よかさを組み合わる事が非常に難しく 試行錯誤を繰り返しましたが絶妙な配合が出来ました。 このマイスターブレンドは、ホットでもアイスでもレッドマウンテンの個性を感じる 事ができますので是非味わってみてください。 ホットのリンクおすすめの抽出温度は78~80℃付近です。 冷めても嫌な酸味や苦味はでない適正焙煎をしています。 又、豆の含有量もしっかりあるので低温で十分味がでます。 甘味が苦味を上回る焙煎。 適正焙煎で深みある焙煎がリンク珈琲の個性焙煎です。 アイスのリンク珈琲おすすめの抽出温度は84~86℃付近です。 ご興味のある方は是非お試しくださいね。 実店舗での濃度テストを6回実施した結果も参考までに。 50g 500cc 85℃ 中挽き大→濃い目の濃度(氷で薄まってもパンチがある) 50g 570cc 85℃ 中挽き大→万人向けの濃度(氷で薄まってしまうと少し物足りない) 50g 640cc 85℃ 中挽き大→冷蔵庫で冷やしてそのまま飲むのに丁度いい! 今回の評価は店長・スタッフと実店舗のお客様を対象にし総合結果で上記の 抽出条件としました。 備考・・・今回のアイスコーヒーは急冷方式で抽出しました。 又、急冷の際最低でも10℃以下、理想は4℃以下にまで一度急冷してください。 その後の味の変化が小さくなります。 最終的には微調整しお客様の好みの条件で抽出しお好きな味探しをしてくださいね!
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送料無料 仮名デスタンブレンド200g(BASE限定)
¥1,880
BEAS限定 デスタンブレンド。 デスタンとはフランス語で運命。 ベースの豆はシグリ(パプアニューギニア)です。単一豆でもブレンドの様な風味をもっている。そのシグリの特徴を更に活かしたい!試行しづづけたが失敗を繰り返すそんな中、偶然思いついたこと。シグリの風味に余韻が残るキレを持たせること! ダメ元で配合し試飲した結果、味に目を丸くした... シグリの持つ絶妙なバランスと芯のある豆の配合とのマッチングがこんなにも相性がいいとは... シグリの特徴を崩さず縁の下の力持ち的な配合が偶然できたブレンド珈琲。 これが出会いであり運命なんですね! ・・・ 「偶然・出会い・運命」 お友達との出会い・彼氏彼女との出会い・夫婦の出会い・家族の出会い これって必然ではないでしょうか? ・・・ リンク珈琲オススメ抽出温度 ホットコーヒー82℃付近です。 最終的にお客様の好みの味をみつけて楽しんで飲みきってください。 個性を味わえるブレンド珈琲をどうぞ味わってみたくださいね!
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送料無料 NEWプレミアムアイスリキッド 3本 2022.ver(リンク新定番)
¥2,300
リンク珈琲のNEWプレミアムアイスリキッドコーヒー。 ケニア レッドマウンテンを贅沢に使い数種類の豆をブレンド。 ケニアの個性を感じられ尚且つ単一豆では感じる事のできない 深みとキレ・個性を感じられるアイスコーヒーに仕上げました。 暑い季節に注ぐだけの美味しいアイスコーヒーを是非ご家庭で 飲んでもらいたい思っています。 個性あるアイスコーヒーを感じてみませんか? 濃度は万人向けの設定にしてあるため冷蔵庫でキンキンに冷やし、 氷を沢山使用すれば余り薄まらずに飲めますよ! ・・・ ※今回は通常850円(1本)を初期ロットのみ700円(1本)で販売 しますのでご興味のある方はお早めにご注文ください! 本商品は1セット3本となります。 初回ロットのみ。3本→2300円の送料込とします。
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送料無料 NEWプレミアムアイスリキッド 12本 2022.ver(リンク新定番)
¥7,200
リンク珈琲のNEWプレミアムアイスリキッドコーヒー。 ケニア レッドマウンテンを贅沢に使い数種類の豆をブレンド。 ケニアの個性を感じられ尚且つ単一豆では感じる事のできない 深みとキレ・個性を感じられるアイスコーヒーに仕上げました。 暑い季節に注ぐだけの美味しいアイスコーヒーを是非ご家庭で 飲んでもらいたい思っています。 個性あるアイスコーヒーを感じてみませんか? 濃度は万人向けの設定にしてあるため冷蔵庫でキンキンに冷やし、 氷を沢山使用すれば余り薄まらずに飲めますよ! ・・・ ※今回は通常850円(1本)を初期ロットのみ700円(1本)で販売 しますのでご興味のある方はお早めにご注文ください! 本商品は1セット12本となります。 初回ロットのみ。12本→8400円の14%Off 7200円
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